引言
国产白酒在中国酒文化中扮演着极其重要的角色，其中国宾酒和国贡酒更是其中的翘楚。今天我们来了解一下，国贡酒是用什么做的，以及国宾酒的制作原料是什么。
1. 国贡酒是用什么做的？
国贡酒指的是用于赠送其他国家的贡品酒，是中国酒文化的金字招牌之一。为了生产出独特的国贡酒，其制作工艺和原料都非常讲究。
首先，国贡酒的主要原料是优质高粱、小麦和大米。这三种不同原料一经混合并经过多次蒸馏和过滤，便成了独特的“国贡酒高粱醇”，这种高粱醇是国贡酒独有的基酒，也是国贡酒特有口感产生的关键。
其次，在制作国贡酒时，需要选用陈年老酒作为调整酒的添加物。这样子可以增加国贡酒的陈香和软滑感。
最后，在制作国贡酒时，要使用的水源一般都是山泉水。而且对于水源和水质的考量是非常严格的。用山泉水浸泡坛子加上蒸菜坛，将高粱、大米、小麦等原料混合在一起，生产国贡酒的过程近似于石器时代的发酵过程，更加突出了中国古代的手工作坊文化。
2. 国宾酒的制作原料是什么？
与国贡酒不同的是，国宾酒是用于招待其他国家的国宾等高端场合的酒品。它不仅需要有稳定的品质口感，还需要满足一定的定制化需求。因此，国宾酒的制作原料同样是非常严格的。
首先，国宾酒需要使用优质的食品级杂交高粱和优质的大米作为酿造原料，这些原材料要求必须是产生在特定区域的指定品种。同时，其所在的地方的温湿度、光照等环境条件也会对原材料的质量产生影响。
其次，在酿造过程中，需要严格控制温度、时间并使用纯天然酿制原料。例如，过去传统酒酿制方法的醪糟，现在已经被替换为大米曲，使用大米、小麦等谷类磨成细粉的曲粉来代替。在酿造的过程中，会将各种食材放入酒窖中共同发酵。这种发酵方法，可以决定国宾酒口感和质量的好坏。
此外，在制作国宾酒的过程中，还需要经过多次精心的调配和陈年储存。通常，国宾酒的陈年期最短也需要5年以上，这样子才能使国宾酒的风味和口感进一步升华，并且在各个交际宴会上发挥最佳的效果。
3. 国贡酒与国宾酒的区别
虽然国贡酒和国宾酒都是用于招待国外访客及赠国外领导人和国际组织的，但是二者之间还是有很大的区别的。
首先，国贡酒由于是贡品酒，因此必须严格按照制定的标准进行生产，而国宾酒的生产标准则更高，包括原材料的选择、酒窖环境条件的控制等方面。
其次，二者在价格方面也存在明显的差异。国宾酒的价格非常高昂，纯度和稳定性也更加突出，而国贡酒的价格就相对较低，因为其可以通过工段组合的方式获得生产效益。
4. 总结
虽然国贡酒和国宾酒都是中国非常好的饮品代表，但是它们的制作原料和工艺都是经过严格的选择和流程的。虽然二者之间价格和品质有所区别，但无论哪种，都是中国酒文化的一大瑰宝，值得我们去品味、理解和推广。
